یک تیتر آزمایشی برای اسلاید اول

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید دوم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید سوم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید چهارم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید پنجم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

 

مطالب موجود در بخش انواع پیش غذا

بورانی کدو سبز

بورانی کدو سلز

مواد لازم:
برای ۶ نفر:
کدوی سبز متوسط=۸ تا ۱۰ عدد
ماست=۳ لیوان
زعفران سائیده=۲/۱ قاشق چایخوری
روغن برای سرخ کردن کدو=در حدود نصف لیوان
گشنیز خرد کرده ریز=۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=به قدر کافی

توپ پنیر و زیتون

توپ پنیر و زیتون

مواد لازم:
پنیر خامه ای=۳۰۰ گرم
پنیر فتا=۳۰۰ گرم
کره یا مارگارین نرم شده=۴/۱ پیمانه
زیتون بدون هسته خرد شده آب گرفته=۳/۲ پیمانه
۲ قاشق سوپخوری = تره یا برگ پیازچه تازه خرد شده
۳/۱ پیمانه= گردو یا بادام خرد شده
جعفری تازه (دلخواه)
بیسکوییت نمکی، سیب خرد شده و نان برشته

خوراک بادنجان و کدو

خوراک بادنجان و کدو

مواد لازم:
بادنجان کوچک=۳ عدد
کدو مسمایی متوسط=۳ عدد
گوجه فرنگی متوسط=۶ عدد
سیب زمینی متوسط=۲ عدد
نخودسبز پخته=یک و نیم لیوان
پنیر=۶۰ گرم
روغن زیتون=۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل=به میزان لازم

قارچ سوخاری

قارچ سوخاری

مواد لازم:
قارچ=نیم کیلو
آرد سوخاری=۲/۱ پیمانه
تخم مرغ=۱ عدد
شیر=۱ قاشق غذاخوری
نمک=۲/۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون

الحمص

الحمص

مواد لازم:
نخود پخته شده=۱ لیوان
ماست=۱ لیوان
مایونز=۲ قاشق غذاخوری
ارده سفید=۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو=۲ قاشق غذاخوری
پودر سیر=۱ قاشق مرباخوری
نمک=به مقدار لازم

دلمه فلفل گیاهی

دلمه فلفل گیاهی

مواد لازم:
برای چهار عدد:
آب که با تعداد کافی قرص عصاره سبزیجات یا مرغ مخلوط شده باشد =۲ لیوان(۴۰۰ میلی لیتر)
هویج رنده شده=۲/۱ پیمانه
پیاز خرد شده=۴/۱ پیمانه
بلغور=۴/۳ پیمانه
کشمش پلویی=۳/۱ پیمانه
فلفل دلمه ای بزرگ=۲ عدد یا ۴ عدد کوچک
پنیر موتزارلا رنده شده=۴/۳ پیمانه
آب=۲/۱ پیمانه
خلال بادام یا گردوی خرد شده برشته=۲ قاشق سوپخوری

پنکیک کدو

پنکیک کدو

مواد لازم:
کدوی سبز متوسط=۴ تا ۵ عدد
نمک=۴/۳ قاشق چایخوری
تخم مرغ=۴ عدد
سیر ریز خرد شده=۱ عدد
آرد=۴/۳ پیمانه
پنیر پارمسان رنده شده=۲/۱ پیمانه
پیاز ریز خرد شده=۱ قاشق سوپخوری
پودر فلفل سیاه=۴/۱ قاشق چایخوری
سس تند یا کرم ترش=در صورت تمایل

کدو چیپس

کدو چیپس

مواد لازم:
کاغذ روغنی=۱ ورق
کدوی بزرگ=۲ عدد
ماست=۴ قاشق غذاخوری
موسیر=۱ عدد کامل
نمک=۲/۱ قاشق چایخوری
فلفل و آویشن=۲/۱ قاشق چایخوری

چیپس و پنیر (پیش غذا)

چیپس و پنیر (پیش غذا)

۷۹۵۵۲۸-۲۰۰۸-۳-۵-۱۷-۲۵-۵۶مواد لازم:
سیب زمینی= ۲ عدد بزرگ
کالباس= ۲۵۰ گرم
پنیر پیتزا= به میزان دلخواه

سوپ کدو تنبل

سوپ کدو تنبل

%da%a9%d8%af%d9%88-%d8%aa%d9%86%d8%a8%d9%84-2-e1474750399376مواد لازم:

دو قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر

دو عدد پیاز خردشده

دو حبه سیر

یک پیمانه عدس از قبل خیسانده و پخته شده

یک عدد هویج خردشده (سلیقه ای)

یک کیلوگرم کدو حلوایی، پوست گرفته و خرد شده

۷۰۰ میلی لیتر عصاره مرغ (استاک مرغ) یا استاک سبزیجات

۱۴۲ میلی لیتر خامه ترش برای پخت وپز

مقداری تخمه کدو (برای تزئین و دلبخواه)

یک شاخه رزماری (دلبخواه)

نمک و فلفل