یک تیتر آزمایشی برای اسلاید اول

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید دوم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید سوم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید چهارم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید پنجم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

 

مطالب موجود در بخش سوسیس و کالباس

طرز تهیه سوسیس کالباس در منزل (دستور شماره ۳)

طرز تهیه سوسیس کالباس در منزل (دستور شماره ۳)

soosis-kalbasمواد لازم

 فیله ی مرغ یا گوشت گوساله ی مخلوط با گوشت گوسفند : ۱ کیلو

 سیر : ۵ حبه

 آرد : ۳ قاشق غذاخوری

زرده ی تخم مرغ : ۳ عدد

 یخ : ۶ تکه

جعفری خرد شده :۱ قاشق غذاخوری

تخم کرفس : ۲/۱ قاشق چای خوری

شیر خشک : ۱ فنجان

فلفل سیاه : نصف قاشق مربا خوری

نمک :  به مقدار لازم

دارچین : ۳/۱ قاشق مربا خوری

زنجبیل : ۵/۱ قاشق مربا خوری

هل : نصف قاشق مربا خوری

میخک : نوک قاشق مرباخوری

جوز هندی :  قدر بیشتر از میخک

آویشن : ۴/۱ قاشق مرباخوری

اسانس دود مایع : نصف قاشق غذاخوری

روغن مایع : ۲ قاشق غذا خوری

کیسه یخ در اندازه ی متوسط  : برای تقریبا ۳۰ دانه ی یخ

دانه خردل، تخم گشنیز، رازیانه، و زعفران : به مقدار لازم

پسته ی تازه  : به مقدار لازم

قارچ : به میزان دلخواه

(به جای سیر می تونین از پودر سیر به همراه پودر پیاز هم استفاده کنید).

طرز تهیه سوسیس کالباس در منزل (دستور شماره ۲)

طرز تهیه سوسیس کالباس در منزل (دستور شماره ۲)

soosis-kalbasمواد لازم

 شیر خشک ( قنادی)  : ۱ پیمانه

 آرد سفید : نصف پیمانه

 یخ حدودا : ۲ پیمانه

 سینه مرغ خام بزرگ : ۱ عدد

 نمک،فلفل،پودر خردل،زنجفیل : کمی

قارچ برش داده شده و پسته : به میزان دلخواه

سیر : به میزان دلخواه

طرز تهیه سوسیس کالباس در منزل (دستور شماره ۱)

طرز تهیه سوسیس کالباس در منزل (دستور شماره ۱)

soosis-kalbasمواد لازم

 گوشت مرغ یا قرمز بدون استخوان : ۱ کیلو

 سیر : ۳ حبه

 زرده ی تخم مرغ : ۳ عدد

 آرد : ۳ قاشق غذا خوری

 فلفل سیاه : ۵/۰ قاشق مربا خوری

نمک : ۱ قاشق مربا خوری

دارچین : یک سوم قاشق مربا خوری

زنجبیل : یک پنجم قاشق مربا خوری

هل : ۵/۰ قاشق مربا خوری

میخک : اندازه ی یک عدس

جوز هندی : اندازه ی ۲ عدس

روغن مایع : ۲ قاشق غذا خوری

( به جای میخک و جوز هندی می توان از ۵/۰ قاشق مربا خوری آویشن استفاده شود . )