๑۩۞۩๑ wikijadval ๑۩۞۩๑

انواع حلیم

خورش داوود پاشا کشور ترکیه

خورش داوود پاشا کشور ترکیه مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۱ کیلو  پیاز رنده شده ۲ عدد  پودر نعنا خشک ۱ قاشق سوپخوری  رب انار ملس ۲ قاشق سوپخوری آب۱ لیوان نمک، فلفل و دارچینبه میزان لازم کره مقداری

حلیم نذری

حلیم نذری مواد لازم برای ۴ نفر: گندم  ۴۰۰ گرم  گوشت  ۴۰۰ گرم  پیاز متوسط  ۱ عدد  زردچوبه  نصف قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری روغن یا کره به مقدار لازم شکر و دارچین به مقدار لازم آب ۱۰ لیوان