یک تیتر آزمایشی برای اسلاید اول

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید دوم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید سوم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید چهارم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

یک تیتر آزمایشی برای اسلاید پنجم

شما می توانید به طور کامل از طریق تنظیمات قالب اقدام به ویرایش این اسلایدر نمایید در قسمت تنظیمات به آسانی میتوانید به مخفی کردن یا نمایش اسلایدر در صفحاتی خاص و یا افزودن تصاویر دلخواه ، نوع نمایش و افکت های آن بپردازید ادامه »

 

سمبوسه هندی با ماهی

سمبوسه هندی با ماهی

مواد لازم:
برای چهار نفر:
ماهی چرخ شده= ۳۰۰گرم
سیب زمینی متوسط آب پز شده= ۳ عدد
گشنیز تازه خرد شده= ۳ قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده= ۱ عدد
پودر زیره= ۱ قاشق مربا خوری
پودر سیر= ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز =به میزان لازم
شنبلیله خشک= ۲ قاشق مربا خوری
نمک و زردچوبه= میزان لازم
روغن برای سرخ کردن= به میزان لازم

بورانی کدو سبز

بورانی کدو سلز

مواد لازم:
برای ۶ نفر:
کدوی سبز متوسط=۸ تا ۱۰ عدد
ماست=۳ لیوان
زعفران سائیده=۲/۱ قاشق چایخوری
روغن برای سرخ کردن کدو=در حدود نصف لیوان
گشنیز خرد کرده ریز=۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=به قدر کافی

دلمه قارچ با پنیر

دلمه قارچ با پنیر

مواد لازم:
برای ۶- ۴ نفر:
قارچ=۲۰۰ گرم
کره پاستوریزه=۱ قاشق غذاخوری
سیر خرد شده=۳ حبه
آبلیمو=۱ قاشق غذاخوری
پنیر گودای رنده شده=۵۰ گرم
گردوی خرد شده=۳۰ گرم
پنیر پیتزا رنده شده=۳ قاشق غذاخوری
قارچ برای دلمه=۶ عدد بزرگ
نمک و فلفل=بمقدار لازم

لوبیا پلو با کوفته ریزه

لوبیا پلو با کوفته ریزه

مواد لازم:
۴ تا ۶ نفر:
لوبیا چشم بلبلی=۱ پیمانه
برنج ایرانی=۳ پیمانه
سویا=۲/۱ پیمانه
پیاز=۴ عدد
روغن مایع=۲/۱ پیمانه
نمک، فلفل سیاه=۲ قاشق چایخوری
زرچوبه =۱ قاشق چایخوری
دارچین=۴/۱ قاشق چایخوری
پودر زعفران=۴/۱ قاشق چایخوری
آرد لپه=۲ قاشق غذاخوری
کره پاستوریزه گیاهی=۵۰ گرم

خوراک سیرابی

خوراک سیرابی

مواد لازم:
سیرابی گوسفند =یک عدد
پیاز= یک عدد
سیر =دو حبه
سیب زمینی متوسط= ۳عدد
لوبیا چیتی =نیم پیمانه
نمک و ادویه و زردچوبه =به میزان کافی
روغن مخصوص سرخ کردن=به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی =دو قاشق سوپخوری

توپ پنیر و زیتون

توپ پنیر و زیتون

مواد لازم:
پنیر خامه ای=۳۰۰ گرم
پنیر فتا=۳۰۰ گرم
کره یا مارگارین نرم شده=۴/۱ پیمانه
زیتون بدون هسته خرد شده آب گرفته=۳/۲ پیمانه
۲ قاشق سوپخوری = تره یا برگ پیازچه تازه خرد شده
۳/۱ پیمانه= گردو یا بادام خرد شده
جعفری تازه (دلخواه)
بیسکوییت نمکی، سیب خرد شده و نان برشته

خوراک بادنجان و کدو

خوراک بادنجان و کدو

مواد لازم:
بادنجان کوچک=۳ عدد
کدو مسمایی متوسط=۳ عدد
گوجه فرنگی متوسط=۶ عدد
سیب زمینی متوسط=۲ عدد
نخودسبز پخته=یک و نیم لیوان
پنیر=۶۰ گرم
روغن زیتون=۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل=به میزان لازم

قارچ سوخاری

قارچ سوخاری

مواد لازم:
قارچ=نیم کیلو
آرد سوخاری=۲/۱ پیمانه
تخم مرغ=۱ عدد
شیر=۱ قاشق غذاخوری
نمک=۲/۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون

الحمص

الحمص

مواد لازم:
نخود پخته شده=۱ لیوان
ماست=۱ لیوان
مایونز=۲ قاشق غذاخوری
ارده سفید=۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو=۲ قاشق غذاخوری
پودر سیر=۱ قاشق مرباخوری
نمک=به مقدار لازم

دلمه فلفل گیاهی

دلمه فلفل گیاهی

مواد لازم:
برای چهار عدد:
آب که با تعداد کافی قرص عصاره سبزیجات یا مرغ مخلوط شده باشد =۲ لیوان(۴۰۰ میلی لیتر)
هویج رنده شده=۲/۱ پیمانه
پیاز خرد شده=۴/۱ پیمانه
بلغور=۴/۳ پیمانه
کشمش پلویی=۳/۱ پیمانه
فلفل دلمه ای بزرگ=۲ عدد یا ۴ عدد کوچک
پنیر موتزارلا رنده شده=۴/۳ پیمانه
آب=۲/۱ پیمانه
خلال بادام یا گردوی خرد شده برشته=۲ قاشق سوپخوری